Для того чтобы установить соответствие между веществами и их группами, давайте сначала определим, что представляют собой органические и неорганические вещества.
Органические вещества — это химические соединения, содержащие углерод и водород, а часто также и другие элементы, такие как кислород, азот, фосфор и сера. Примеры органических веществ включают белки, жиры и углеводы.
Неорганические вещества — это химические соединения, которые не содержат углерода-водорода (хотя есть исключения, такие как углекислый газ, карбонаты и некоторые другие соединения). Примеры неорганических веществ включают воду, соли и металлы.
Теперь рассмотрим каждое из данных веществ и определим, к какой группе они относятся:
Белка (белки) — это крупные молекулы, состоящие из аминокислот, которые являются органическими соединениями. Белки выполняют множество функций в организме, включая каталитическую (энзимы), структурную (коллаген), транспортную (гемоглобин) и защитную (антитела).
- Группа: б) органические вещества
Вода — это простое химическое соединение, состоящее из двух атомов водорода и одного атома кислорода (H₂O). Вода является неорганическим веществом и играет ключевую роль в биологических процессах.
- Группа: а) неорганические вещества
Соль (хлорид натрия или NaCl) — это типичное неорганическое соединение, состоящее из ионов натрия и хлора. Соли в целом относятся к неорганическим веществам.
- Группа: а) неорганические вещества
Жиры (липиды) — это органические молекулы, состоящие из глицерина и жирных кислот. Они являются важными компонентами клеточных мембран и источниками энергии.
- Группа: б) органические вещества
Фруктовый сахар (фруктоза) — это моносахарид, который является простым углеводом. Как и другие углеводы, фруктоза является органическим веществом.
- Группа: б) органические вещества
Железо — это химический элемент (Fe), который является металлом. Железо как элемент не содержит углерода и водорода, поэтому относится к неорганическим веществам.
- Группа: а) неорганические вещества
Подведем итог:
- Белка — б) органические вещества
- Вода — а) неорганические вещества
- Соль — а) неорганические вещества
- Жиры — б) органические вещества
- Фруктовый сахар — б) органические вещества
- Железо — а) неорганические вещества