Передвижение воды в растении происходит по определённой последовательности, начиная с поглощения воды корнями и заканчивая транспирацией через устьица. Рассмотрим этот процесс подробнее:
Корневые волоски: Первоначально вода поглощается из почвы корневыми волосками. Эти структуры являются тонкими выростами клеток корневой эпидермы, которые значительно увеличивают поверхность всасывания корня. Вода из почвы поступает в корневые волоски благодаря осмосу — процессу, при котором вода движется через полупроницаемую мембрану из области с низкой концентрацией солей (почвы) в область с более высокой концентрацией солей (внутри растения).
Клетки коры корня: После того как вода поглощается корневыми волосками, она передается через клетки коры корня. Кора корня состоит из нескольких слоёв клеток, которые обеспечивают дальнейшее движение воды к центральному цилиндру корня. Здесь вода может двигаться как апопластным (через клеточные стенки), так и симпластным (через цитоплазму клеток) путями.
Сосуды: Вода попадает в сосуды ксилемы — ткань, которая транспортирует воду и минеральные вещества от корней к остальным частям растения. Ксилема состоит из длинных, трубчатых клеток, таких как трахеиды и сосудистые элементы, которые создают непрерывный путь для движения воды. Движение воды в ксилеме происходит благодаря капиллярному подъёму и транспирационному току, который создаётся испарением воды с поверхности листьев.
Устьице: Наконец, вода достигает листьев и других надземных частей растения, где она испаряется через устьица — специализированные структуры на поверхности листьев, состоящие из двух замыкающих клеток, которые регулируют открытие и закрытие устьичного отверстия. Этот процесс называется транспирацией. Испарение воды через устьица создаёт отрицательное давление, которое помогает втягивать воду вверх по ксилеме.
Таким образом, правильная последовательность передвижения воды в растении выглядит следующим образом:
- Корневые волоски
- Клетки коры корня
- Сосуды
- Устьице