Упругость кости придают: 1) соли железа 2)соли кальция и магния 3)органические вещества 4) соли кальция...

Упругость кости придают в основном органические вещества, такие как коллагеновые волокна. Коллаген — это белок, который составляет значительную часть органического матрикса кости и придает ей эластичность и способность к выдерживанию растяжений и изгибов. Прочность и твердость кости обеспечиваются за счет минеральных компонентов, таких как гидроксиапатит, состоящий из фосфата кальция.

Тем не менее, именно органические вещества, такие как коллаген, играют ключевую роль в обеспечении упругости кости. Они формируют сетчатую структуру, которая придает кости гибкость и позволяет ей амортизировать удары и нагрузки, предотвращая переломы.

Минеральные соли, такие как соли кальция и магния, делают кость твердой и прочной, но они менее податливы к деформациям. Если бы кость состояла только из минеральных веществ, она была бы слишком хрупкой и легко ломалась бы при нагрузках.

Таким образом, правильный ответ — это органические вещества (вариант 3), которые обеспечивают упругость кости.

Упругость кости придают органические вещества, такие как коллаген, а также минеральные соли, преимущественно кальция и магния. Коллаген обеспечивает гибкость и прочность костей, а минеральные соли придают им твердость и упругость. Кроме того, важную роль в упругости костей играет также правильное распределение и структура костной ткани.