Плесневые грибы мукора и пеницилла относятся к отряду мукоральные (Mucorales) и кладе плесневых грибов (Zygomycetes). Оба они являются многоклеточными организмами, обладающими гифами - нитевидными клетками, которые образуют мицелий - совокупность гиф.
Одним из основных отличий между ними является строение и способ размножения. У плесневых грибов мукора происходит половое размножение за счет образования зигоспор, которые образуются в результате слияния гиф. У пеницилла половое размножение происходит за счет образования конидий - спор, образующихся на конидиофорах.
Также стоит отметить, что плесневые грибы мукора чаще обитают в почве и гниющих органических материалах, в то время как пенициллы обычно встречаются на растительных продуктах и имеют большое практическое значение как источники антибиотиков.
Изучение сходств и различий в строении этих плесневых грибов позволяет лучше понять их биологию, экологию и потенциальные применения в медицине и промышленности.