Данное явление связано с закономерностями восприятия и реакции организма на различные стимулы. В данном случае, когда человек видит лимон, его организм автоматически начинает готовиться к восприятию и усвоению пищи. Зрительный стимул активирует нервную систему, которая в свою очередь посылает сигналы к слюнным железам, вызывая выделение слюны.
Также, многие люди имеют ассоциации между лимоном и кислым вкусом, что связано с предыдущим опытом и знаниями о данном продукте. Подобные ассоциации формируются благодаря сочетанию визуальных, вкусовых и запаховых впечатлений, которые организм сохраняет и связывает с определенными предметами или продуктами.
Таким образом, закономерностью ощущений в данном случае является автоматическая реакция организма на определенный визуальный стимул, сопровождающаяся физиологическими изменениями, такими как выделение слюны, и психологическими ассоциациями между визуальным восприятием и вкусовыми ощущениями.