Мята относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae) и включает в себя множество видов, наиболее известными из которых являются мята перечная (Mentha piperita) и мята зеленая (Mentha spicata). Листья мяты являются простыми, а не сложными.
Простые листья характеризуются тем, что у них имеется одна цельная листовая пластинка, прикрепленная к стеблю. В случае мяты, листовая пластинка обычно имеет овальную или ланцетную форму с зубчатым краем, и листья располагаются супротивно, то есть парами, на стебле. Это значит, что два листа находятся друг напротив друга на одном уровне стебля.
В отличие от простых, сложные листья состоят из нескольких отдельных листочков, которые прикреплены к общему черешку. Примером сложных листьев являются листья рябины или каштана.
Листья мяты играют важную роль в ее биологии и используются человеком благодаря высокому содержанию эфирных масел, которые придают растению характерный аромат и вкус. Эти масла содержат такие компоненты, как ментол и ментон, которые широко применяются в медицине, косметологии и кулинарии.
Таким образом, с ботанической точки зрения, листья мяты являются простыми, что является важной характеристикой для их идентификации и использования.