Функцией печени НЕ является выработка ферментов (вариант 3).
Расширенное объяснение:
Печень — это жизненно важный орган, выполняющий множество сложных функций, необходимых для поддержания гомеостаза в организме. Рассмотрим подробно функции, указанные в вопросе, чтобы понять, почему именно выработка ферментов не относится к основным задачам печени:
Образование желчи
Это одна из ключевых функций печени. Желчь необходима для эмульгирования жиров в кишечнике, что облегчает их дальнейшее переваривание и всасывание. Печень производит желчь, которая затем хранится в желчном пузыре до момента необходимости (например, после приема пищи с жирами).
Запасение гликогена
Печень играет важную роль в углеводном обмене. Она способна накапливать глюкозу в виде гликогена (процесс называется гликогенез) и, при необходимости, расщеплять его обратно в глюкозу (гликогенолиз), чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Выработка ферментов
Хотя печень выполняет множество функций, выработка пищеварительных ферментов (таких как амилаза, липаза, протеаза и другие) не относится к её роли. Эти ферменты секретируются другими органами, например, поджелудочной железой и железами желудка. Печень же активно участвует в синтезе белков (например, альбумина и факторов свертывания крови), но это не ферменты, а белки с другими функциями.
Обезвреживание ядовитых веществ
Эта функция является одной из важнейших для печени. Печень выполняет детоксикацию, обезвоживая и преобразуя токсичные вещества (например, алкоголь, аммиак, лекарства) в менее вредные соединения, которые затем выводятся из организма через почки или кишечник.
Итог:
Печень не вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания пищи. Этим занимаются другие органы пищеварительной системы, такие как поджелудочная железа. Печень же отвечает за синтез желчи, метаболизм питательных веществ, детоксикацию и другие важные процессы.