Плоские черви, принадлежащие к типу Plathelminthes, имеют примитивную структуру пищеварительной системы. У большинства представителей этой группы, включая классы, такие как турбеллярии, трематоды и цестоды, отсутствует анальное отверстие. Их пищеварительная система обычно представлена лишь ротовым отверстием, которое также служит и для вывода непереваренных остатков пищи. Пища поглощается через рот, переваривается в гастроваскулярной полости, и непереваренные остатки выводятся обратно через то же отверстие.
Такое устройство пищеварительной системы связано с эволюционным развитием и образом жизни этих организмов. У многих плоских червей, особенно у паразитических форм, таких как трематоды и цестоды, функция пищеварительной системы может быть сильно редуцирована. Например, у ленточных червей (цестоды) отсутствует собственная пищеварительная система, и они поглощают питательные вещества всей поверхностью тела, что связано с их паразитическим образом жизни.
Таким образом, отсутствие анального отверстия у плоских червей является одной из особенностей их анатомии и физиологии, отражающих их адаптацию к различным экологическим нишам и условиям существования.