Что общего у семени фасоли и зерновки пшеницы и чем различаются.Спасибо

Семя фасоли и зерновка пшеницы, несмотря на то что происходят от разных растений (фасоль — из семейства бобовых, пшеница — из семейства злаковых), имеют как общие черты, так и различия. Давайте рассмотрим их более подробно.

Общие черты

1. Функция:

   • И семя фасоли, и зерновка пшеницы служат для размножения растений. Они содержат зародыш, который при благоприятных условиях может прорасти и дать начало новому растению.

2. Запасные вещества:

   • Оба типа семян содержат запас питательных веществ, необходимых для начального роста зародыша. В фасоли это, в основном, белки и крахмал, а в пшенице — углеводы, преимущественно в виде крахмала.

3. Защитные оболочки:

   • Семена защищены оболочками, которые предохраняют зародыш и запасные вещества от неблагоприятных условий внешней среды, таких как высыхание и повреждение.

Различия

1. Структура семени:

   • Фасоль: Семя фасоли имеет две семядоли (двудольное растение), которые служат основными резервуарами питательных веществ. Семядоли легко отделяются друг от друга.
   • Пшеница: Зерновка пшеницы является однодольным семенем, у нее только одна семядоля (котиледон). Зерновка пшеницы сложно разделяется на части, так как все компоненты плотно связаны.

2. Запасные вещества:

   • Фасоль: Основные запасы питательных веществ находятся в семядолях и представлены белками и крахмалом.
   • Пшеница: Основной запас питательных веществ в зерновке пшеницы содержится в эндосперме и представлен в основном крахмалом.

3. Оболочка:

   • Фасоль: Семена фасоли покрыты семенной оболочкой, которая отделяется перед прорастанием.
   • Пшеница: Зерновка пшеницы имеет более сложную структуру: плодовая оболочка срастена с семенной оболочкой, образуя единый защитный слой.

4. Энергетическая ценность и состав:

   • Фасоль: Богата белками, содержит относительно меньше углеводов и жиров.
   • Пшеница: Богата углеводами, в основном крахмалом, содержит меньше белков и жиров.

5. Прорастание:

   • Фасоль: При прорастании семядоли выходят из почвы и становятся первыми листьями.
   • Пшеница: Семядоля (котиледон) не выходит на поверхность, и первый лист формируется из зародышевого побега.

Заключение

Семя фасоли и зерновка пшеницы имеют общие функции и некоторые сходные структурные компоненты, такие как наличие зародыша и запасных веществ. Однако они значительно различаются по структуре, типу запаса питательных веществ и механизму прорастания. Эти различия отражают адаптации к разным условиям окружающей среды и различия в биологии и экологии растений этих семейств.

Семя фасоли и зерновка пшеницы имеют общие черты, такие как наличие эндосперма, эмбриона и оболочки. Однако у них есть и отличия.

Семя фасоли обычно имеет форму овального или круглого зерна, тогда как зерновка пшеницы имеет характерную форму эллипса. Семя фасоли содержит большое количество протеина и углеводов, что делает его источником питательных веществ. Зерновка пшеницы богата клетчаткой, белками и углеводами, а также витаминами и минералами.

Еще одним отличием является способ распространения семян. Семена фасоли чаще всего распространяются с помощью плодоношения, в то время как зерновка пшеницы распространяется за счет ветра или животных.

Таким образом, хотя семя фасоли и зерновка пшеницы имеют некоторые общие черты, они также имеют свои уникальные характеристики и различия, которые делают их уникальными и важными для питания человека.